獅山線
知性之旅
下車站點 : 獅山遊客中心
建議停留時間 2小時 0分鐘
2
Google 網路評價: 評分不足

  成立於民國九十年,原為獅山國小,改建後仍維持其客家的純樸風情,並有視聽室、遊客中心、生態教室等處,提供完善的資訊服務;此外還附設歇心茶樓,歇心茶樓外觀典雅,令人難以相信這是國小教職員宿舍所改建,這裡的茶樓坐擁一大片天然美景,遠眺綠色群山,身旁的小池子還能聽見蛙群們的悅耳叫聲,入鼻的是陣陣濃郁茶香,有時還能享受油桐花雨的白色浪漫,這裡美味的客家美食、古樸裝潢,都讓遊客的午後更加慵懶愜意。

美食購物
下車站點 : 北埔老街
建議停留時間 1小時 30分鐘
3
Google 網路評價: 評分不足

  有百年歷史的北埔老街是北埔、峨眉和寶山最繁榮熱鬧的地方,在這裡除了老聚落的古早建築外,道地的客家菜更是吸引許多人前來的原因。柿餅、膨風茶、擂茶及客家菜,是北埔最具特色的風味美食,來這裡可別錯過!
  每年農曆九月九日重陽節前後,會刮起東北季風,所以被稱為「九降風」,而丘陵地的北埔,因為被周圍山岳包圍,形成三面高、一面開口向海的「畚箕嘴」地形,更加劇九降風的風勢,再加上北埔當地所產的石柿甜度高、纖維多、口感佳、肉質細緻,因此孕育出北埔著名的特產「石柿餅」,到了秋柿產期可別忘了買上幾袋半濕半乾的柿餅當做伴手禮,回去好好品嘗這秋收的喜悅。
  除了買柿餅外,老街上傳承四代的百年餅店──隆源餅行,番薯餅、芋仔餅、月光餅等,都是手工製的古早味。其中,番薯餅外皮酥酥脆脆、層次分明,裡頭的金黃色番薯餡看起來就甘甜誘人,而芋頭餅裡的紫色芋頭餡散發著優雅的色澤,口感鬆鬆散散、味道甜而不膩,能品嘗古早傳統中式糕點的美好滋味,也是很好的伴手禮。
  來到客家庄,當然得喝上一杯擂茶,最好還是自己辛辛苦苦「擂」出來的!擂茶是客家人招待貴賓的一種茶點,「擂」字在客語中是指研磨,以陶缽將茶葉、芝麻、花生等多種穀物研磨成粉,加入冷開水或熱開水沖泡調勻後飲用,是客家人充飢解渴的飲品,位於慈天宮不遠的天水茶房是木造建築,本身就充滿古意,牆面上還擺著北埔老街內重要景點的解說牌,與慈天宮炭筆畫,更增添濃濃古早味與人文氣息,一邊用力研磨著茶葉、芝麻等,再享用自己辛苦的成果,滋味自是更加甘甜、香醇。
  若是想要飽餐一頓,吃一吃道地客家菜,老街上的北埔食堂、老街粄條都是知名老店。在慈宮旁的北埔食堂已經開了十多年,店裡由古家母女掌廚,賣的是道地客家人家常菜味道,留聲機、老電影海報、留聲機等老東西,讓用餐氣氛更具懷舊氛圍,以大量蒜蓉所烹調出的蒜仁豬腳,Q軟的豬腳充滿蒜香,十分下飯,而客家小炒更是客家菜代表料理,可都是客人吃不膩的佳餚;而要吃客家代表麵食──粄條,不妨到賣了多年的「老街粄條」試試,半手工製的純米粄條口感彈牙,另一道手工餛飩配上自製油蔥醬油,肉餡鮮美多汁又有油蔥香,很有客家風情。

知性之旅 休閒娛樂
下車站點 : 竹東遊客中心
建議停留時間 1小時 0分鐘
3
Google 網路評價: 評分不足

  新竹縣政府規劃利用竹東火車站附近空間,以「一線九驛夢工廠計畫」將歷史文化、動漫創意與生活娛樂結合成「竹東動漫園區」,並計畫成為孕育台灣動漫產業的核心基地。

知性之旅
下車站點 : 竹東遊客中心
建議停留時間 0小時 30分鐘
2
Google 網路評價: 評分不足

  蕭如松紀念園區 蕭如松生於1922年,1992年逝世,享年70歲,多次榮獲師鐸獎,為台灣戰後美術發展史上重要的水彩畫家。紀念園區總面積六百餘坪,記錄著蕭老師各時期的創作,也是融合藝文交流、展示、休憩的多元藝術空間。

美食購物
下車站點 : 新竹縣政府
建議停留時間 0小時 30分鐘
2
Google 網路評價: 評分不足

  新竹縣文化局一帶已經是大新竹地區各路老饕品嚐美食的最佳去處,美食街集合各地知名店家進駐,整排寬敞挑高的潔淨店面,無論是洽談公事的特色咖啡廳、帶家人飽餐一頓的麵食館、邀朋友聚會暢飲的啤酒屋、宴客的頂級魚翅排餐,美食街通通都有,離開前不妨到陣陣飄香的麵包坊買個伴手,一次滿足所有胃口。

文化古蹟
下車站點 : 文林閣站
建議停留時間 0小時 30分鐘
2
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  位於芎林鄉歷史悠久的文林閣也叫做文祠,興建於清光緒二年,是全台最大的文昌廟。主要祭祀的神明為文昌帝君,到此求保佑的學子不斷,香火鼎盛。

美食購物
下車站點 : 竹東遊客中心
建議停留時間 0小時 30分鐘
2
Google 網路評價: 評分不足

  清晨破曉,市集內400多家攤販齊聲吆喝,琳琅滿目的各式商品—生鮮蔬果、飾品百貨、藝品古玩一應俱全,蘊藏濃濃客家味的竹東中央市場,是新竹縣最具規模的客家傳統市集,範圍涵蓋傳統零售市場與仁愛街、杞林路之間的大街小巷。穿過寸步難行的市集,多種遵循傳統古早小吃,香氣四溢,就連遠道而來的外國遊客們也忍不住停下腳步,駐足嘗鮮呢!

休閒娛樂
下車站點 : 綠世界生態農場
建議停留時間 2小時 0分鐘
3
Google 網路評價: 評分不足

  綠世界生態農場佔地70餘公頃,號稱亞洲最大的生態園區,裡面包含六大主題公園、可愛動物區、美食天地、動物劇場、亞馬遜雨林區、客家古厝等47個觀賞區,以動植物自然生態結合休閒育樂,非常適合親子同樂。

知性之旅
下車站點 : 綠世界生態農場
建議停留時間 0小時 30分鐘
2
Google 網路評價: 評分不足

  膨風茶文物館除了可品嚐茶香外,也可瞭解整個製茶過程,館中亦收藏不少早年製茶的器具與文物,宛若一座茶葉博物館,配合著附近的茶園、古蹟等景點,是認識北埔茶葉與休憩旅遊的絕佳去處。

休閒娛樂
下車站點 : 高鐵新竹站
建議停留時間 0小時 30分鐘
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Google 網路評價: 評分不足

  出色有看頭高鐵全線車站中,最有特色的就屬六家站,這座獲得2002年威尼斯建築雙年展大獎的建築物,運用晶圓及玻璃的元素作為內外觀的設計,圓弧流線的屋頂,則擷取客家建築圍龍屋的元素,型塑出具在地性、現代感及科技感的建築物及車站空間,預計2006年年底完工。